As funções específicas da boca são o auxílio a mastigação, através dos dentes, a umidificação do alimento, através do líquido viscoso que é a saliva, pra que posteriormente o alimento venha ser deglutido e possa ir para o esôfago, estômago, intestinos e sofrer as transformações necessárias para que os nutrientes sejam assimilados pelo organismo.